
Art.Nr.: a2308
Aller Anfang ist schwer. Allerdings nicht bei uns. Dieser Kurs widmet sich buchstäblich den Grundlagen des Grillens. Wie entzünde ich meine Holzkohle, welche Kohle nehme ich überhaupt, wie reinige ich meinen Grill, was eignet sich für mich besser, Holz oder Gas, wie reinige ich meinen Grill und welche Möglichkeiten bietet er mir. Der perfekte Kurs für alle Grillneulinge, die alles Nötige über Ihr neues Spielzeug erfahren möchten. - Holzkohle Grill - Keramischer Holzkohle Grill - Gas Grill - Räucherplanken - Pizzastein - Diverse Anzündhilfen Dieses Menü bereiten wir gemeinsam zu: Ganzer Lachs vom Holzkohlegrill Roastbeef -ohne- Schnickschnack mit Pfeffer und Salz Salami Pizza vom Grill Schweinesteak aus dem Feuer Homemade Cheese Burger mit Röstzwiebeln, selbst eingeweckten Gurken Beilagen: Brot vom Kugelgrill mit Sauerrahm und Bacon Grill Gemüse mit Kräutern und Frühlingslauch Kartoffel Bacon Spieße von der Gussplatte mit Parmesan Dessert vom Grill: Ananas mit Zitronensorbet und Whisky Tipp:
selbstverständlich inklusive der praktischen Anwendung.
In diesem Kurs verwenden wir:
Hauptspeisen:
Chicken Wings mit Honig und Chili
BBQ Soße
89€ pro Person
In der Kursgebühr enthalten sind:
Aperitif mit kleiner Käse und Schinkenauswahl, Lebensmittel, Wasser, Wein, Bier, Kaffee, Espresso, Rezepte, Schürze
Kursdauer: ca. 4 Stunden
Der Grill-und BBQ Kurs findet bei Wind und Wetter im gemütlichen und beheizten Wintergarten statt.
Wir grillen in kleinen übersichtlichen Gruppen, wo jeder alles mitbekommt und Fragen ausdrücklich erwünscht sind. Das erfahrene und professionelle Team vom Köchen und Grillmeistern vermittelt in lockerer und entspannter Atmosphäre ihr Wissen.
Unserer Grillschule in einer komplett sanierten alten Fabrikhalle mit Kamin und hochwertigem Wintergarten, lädt zum stöbern und verweilen ein.
Wir verarbeiten Tiere aus der Umgebung und arbeiten mit regionalen Erzeuger zusammen, damit das Grillen und BBQ auch bestimmt ein Genuss wird.
ab 89,00 EUR
inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten